「グッとラック!」で放送された
今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!
定番商品のアレンジレシピをギャル曽根さんが教えてくれます。
第1回の定番商品は「サッポロ一番」
こちらでは サンラータンメンのレシピの紹介をします!
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もずく酢 を入れるだけの本格 サンラータンメンのレシピ・作り方
「お鍋1つ」でできる!
材料
サッポロ一番のしょうゆ味 1袋
卵 1個
余り野菜(ニラ・しいたけなど) 適量
味付もずく酢 1パック
片栗粉 大さじ1
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作り方
1.お鍋に水500mlを入れて沸騰させ、野菜は一口大に切っておく
2.沸騰したら麺と余り野菜を入れ2分ほどゆでる
3.2分ゆでたら先に麺だけどんぶりにあげる
4.残った鍋の茹で汁に、付属の粉末スープと味付もずく酢を入れる
5.沸騰したら 火を止めて、水溶き片栗粉を入れる
6.再度、火をつけて溶き卵を回し入れる
7.最後に麺の入ったどんぶりにスープを入れれば完成!
まとめ
ギャル曽根さんのサッポロ一番でサンラータンメンのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください
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