「グッとラック!」で紹介された
「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!
定番商品のアレンジレシピを
ギャル曽根さんが教えてくれました。
第11回の定番商品は「シーチキン」
ここでは担々シーチキンうどん
のレシピの紹介をします!
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はごろもフーズ シーチキン
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担々シーチキンうどんのレシピ・作り方
焼き肉のタレで簡単肉味噌
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材料(1人分)
シーチキン 1缶
冷凍うどん 1玉
水 100ml
牛乳(低脂肪) 200ml
鶏がらスープの素 小さじ1
しょう油 小さじ1
白いりごま 大さじ2
焼き肉のタレ(辛口) 大さじ1
万能ねぎ 適量
作り方
1.シーチキンの油をしっかりと切ってから耐熱容器に入れる
2.①にに焼き肉のタレ、白いりごまを入れたら全体をかきまぜ
ふんわりラップして電子レンジ600Wで1分加熱する。
※シーチキンに焼き肉のタレ(辛口)をかけて担々麺の肉味噌を再現!
焼き肉のタレには、豆板醤やニンニク、しょう油、玉ねぎの旨味など
担々麺の肉味噌に必要な調味料がブレンドされているので
これ1つで味付けが簡単に決まる!
3.鍋に水を入れ沸騰したら、冷凍うどんを入れほぐしていく。
4.③の鍋に牛乳、鶏がらスープの素、しょうゆを入れ
牛乳が沸騰しない位の火加減でゆでる。
5.器にうどんとスープをいれ、肉みそ風シーチキンをのせる。
6.お好みでラー油、刻んだ万能ねぎを乗せれば完成!
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