「グッとラック!」で放送された
「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!
定番商品のアレンジレシピをギャル曽根さんが教えてくれました。
第8回の定番商品は「海苔」
こちらでは
海苔フォンデュのレシピの紹介をします!
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大森屋さんの海苔
海苔フォンデュのレシピ・作り方
材料(1人分)
海苔 2枚
粉末だし 5g
にんにく 1cm
醤油 小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ1
牛乳 50ml
お好みの食材 適量
作り方
1.鍋に水100ml、にんにくと粉末だし、
海苔をちぎって入れて5分煮る
2.海苔が溶けてきたら、牛乳を加えてひと煮立ちさせる
3.ひと煮立ちしたら、醤油、水溶き片栗粉を加える
4.とろみがついてきたら完成!
お好みの食材をつけていただきます。
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