「グッとラック!」の
「今日のお昼にやってみて!ギャル曽根アレンジランチ!
定番商品のアレンジレシピをギャル曽根さんが教えてくれました。
第4回の定番商品は「森永製菓 ホットケーキミックス」
こちらでは簡単カスタードプリンのレシピの紹介をします!
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森永製菓 ホットケーキミックス
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簡単カスタードプリンの作り方・レシピ
混ぜてチンするだけで
簡単にできるカスタードプリンのレシピ。
材料
(2個分)
(生地) ※ココット2個分
ホットケーキミックス 15g
卵 1個
牛乳 200ml
砂糖 大さじ3
(カラメル) ※ココット1個分
砂糖 大さじ1
水 小さじ1弱
作り方
(カラメル)
1.耐熱容器に 砂糖・水を入れて、よくかき混ぜ、
600wの電子レンジで2分加熱する。
(プリン液)
1.お鍋に 牛乳・砂糖・卵を入れる
2.①の鍋に ホットケーキミックスを入れ
中火で2分加熱しながら混ぜていく
3.もったりしてきたら、
加熱したカラメル容器の中にプリン液を入れる。
4.③を冷蔵庫で冷やしたら完成!
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