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至高のフレンチトーストのレシピ！リュウジのバズレシピ

フレンチトースト 料理のレシピ

「ソクラテスのため息～滝沢カレンのわかるまで教えてください～」の
絶対試したくなる“パンのお供”比較。

こちらでは料理専門家リュウジさんの朝食に
至高のフレンチトーストのレシピの紹介をします！

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至高のフレンチトーストの作り方・レシピ

材料

（1人分）
卵　1個
牛乳　50cc
生クリーム　50cc
砂糖　適量
バニラエッセンス　3滴
食パン(4枚切り)　1枚
バター　10g

作り方

１．ボウルに卵、牛乳、生クリーム、砂糖、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

２．耳を切り落とした食パンを①の卵液につける。

３．②を600Wの電子レンジで片面30秒ずつ加熱する。

４．バターをしいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

裏返してふたをして3分蒸し焼きにしてできあがり。

５．そのまま20分漬けておく。
※電子レンジを使うことで浸け込み時間が短縮できる

６．バターをひいたフライパンで⑤を焼く。

７．焦げ目がついたら裏返し、3分ほど蒸し焼きにすれば完成！

リュウジさんの本

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