「きのう何食べた?season2」で放送された第3話。
ケンジ(内野聖陽)が作っていたかつ丼のレシピの紹介です!
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かつ丼のレシピ
材料
(1人分)
特上ロースとんかつ 1枚
玉ねぎ 1/2個
卵 2個
めんつゆ 40cc
水 60cc
ご飯 適量
作り方
1.玉ねぎを薄切りにする
2.お惣菜のとんかつをアルミホイルにのせオーブントースターで温め直す。
3.小さいフライパンにめんつゆ40cc、水60ccを入れて火にかけ、汁が煮立ったら弱火で2~3分煮る。
4.②のとんかつを1口大の大きさに切り、③のフライパンに入れる
5.卵を溶いて、半量をフライパンに入れて火を少し強めにし、
半分くらい固まったら残りの卵をカツに回しかける。
6.卵のとろみが残っているくらいまでになったら火を止め、丼に盛ったご飯の上に乗せて完成!
1.玉ねぎを薄切りにする
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2.惣菜のとんかつをオーブントースターでフライ温め直す
3.小さいフライパンに①の玉ねぎ、めんつゆ、水を入れて火にかける
4.汁が煮立ったら弱火で2〜3分煮る
5.卵を溶いておく
6.②のとんかつを④に入れる
7.⑤の卵を半分入れて火を少し強める
8.卵が固まったら残りの卵を回しかける
9.卵のとろみが残るくらいで火を止めて器に盛った飯に乗せてできあがり!
きのう何食べた?season2おもな出演者
西島秀俊・内野聖陽・マキタスポーツ・高泉淳子・坂東龍汰・奥貫薫・チャンカワイ・中村ゆりか
きのう何食べた?のレシピ記事一覧はこちらです↓
きのう何食べた?のレシピ記事一覧
まとめ
2023年10月21日に放送されたケンジ(内野聖陽)が第3話で作ったかつ丼のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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