「おはよう朝日です」の
「おいしい・きがる・たのしい」料理を紹介する
「おきたごはん」
こちらではYouTuberのだれウマさんのレンチンポーク南蛮のレシピの紹介をします！
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YouTuberのだれウマさん
今回レシピを教えてくれるのは、
学生筋肉料理人！YouTuberのだれウマさん。
レシピ本も発売しています。
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レンチンポーク南蛮の作り方・レシピ
材料
（4人分）
豚こま肉 400g
片栗粉 大さじ3
（A）
しょうゆ 大さじ4
砂糖 大さじ3
酢 大さじ2
（タルタルソース）
卵 2個
玉ねぎ 1/4個
マヨネーズ 大さじ4
砂糖 大さじ1
塩こしょう 適量
作り方
１．耐熱容器に卵とみじん切りの玉ねぎを入れ、卵の黄身を軽くつぶす。
※破裂しないように黄身を軽く潰す
２．①を600Wの電子レンジで2分加熱し、
マヨネーズ、砂糖、塩こしょうを加えて混ぜればタルタルソースの完成。
３．袋に豚こま肉と片栗粉を入れてよく揉み込む。
４．（A）のしょうゆ、砂糖、酢を加えて混ぜ、耐熱容器に入れて600Wの電子レンジで3分加熱する。
５．肉を裏返し、再び電子レンジで2分加熱する。
６．お皿に盛り、②のタルタルソースをかけたら完成！
まとめ
だれウマさんのレンチンポーク南蛮のレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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