2021年9月1日に放送された「笑ってこらえて」
女優の杏さんが、女子大生に簡単で美味しいレシピを伝授していました。
こちらでは鶏の甘酢照り焼きのレシピの紹介です。
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カンタン酢
鶏の甘酢照り焼きのレシピ
材料
鶏もも肉 1枚
サラダ油 適量
カンタン酢（調味酢） 適量
作り方
１．鶏もも肉全体にフォークで数か所刺して縮むのを防ぐ。
２．ライパンにサラダ油をひき、鶏の皮を下にして焼く。
３．きつね色になったらひっくり返してふたをして少し蒸らす。
肉に火が通る目安は肉が握りこぶしを握った時の親指の付け根くらいの硬さ
４．調味酢を回しかけて、味をなじませながら煮詰める
５．食べやすい大きさに切って器に盛り、残ったたれをかけて完成です。
にんじんだけ春巻き＆人参サラダのレシピはこちらです↓
【笑ってコラえて】杏さんのにんじんだけ春巻き＆人参サラダのレシピ！
まとめ
杏さんが教えてくれた鶏の甘酢照り焼きのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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