2021年8月25日に放送された「ソレダメ!〜あなたの常識は非常識!?〜」の中の
ジャパンミートの新常識！
ジャパンミートの激安の得ジャンボパック 牛豚合びき肉（1.5㎏）、一般家庭では使い切るのは大変。
そこで、凍作り置きの達人の松本有美さんことゆーママがが冷凍作り置きの節約時短裏ワザを教えてくれました。
こちらでは牛豚合びき肉の冷凍作りおきのレシピの紹介をします。
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ひき肉下味冷凍のレシピ
得ジャンボパック 牛豚合びき肉（1.5㎏）の半分を使います。
材料
牛豚合いびき肉 750g
塩 小さじ1
こしょう 小さじ1/2
カレー粉 大さじ1/2
木綿豆腐(水切り) 2丁
卵 2個
片栗粉 大さじ3
オリーブオイル 大さじ1
作り方
１．ボウルに合いびき肉塩、こしょう、カレー粉を加えて混ぜる。
２．水切りした木綿豆腐、卵、片栗粉、オリーブオイルを加えてこねる。
３．②を丸い棒状にしてラップで包み、600Wの電子レンジで両面6分加熱する。
４．③を8等分に切り分けて、保存用袋に入れて冷凍保存する。
使い方
・⑤をそのまま焼いてチーズをのせればチーズハンバーグに。
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・④をパン粉をつけてオーブンで焼けば焼きメンチカツに。
・デミグラスソースと煮込めば、煮込みハンバーグ風に！
ゆーママの本
まとめ
ジャパンミートのジャンボパック 牛豚合びき肉（1.5㎏）を使ったゆーママの
牛豚合びき肉の冷凍作りおきのレシピのを紹介しました。
こちらでは半分を使用しています。
残りの半分のレシピはこちらです。
【ソレダメ ゆーママ】ひき肉の下味冷凍のレシピ！温玉丼やトマト味噌煮込みに
よかったら参考にしてみてください。
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