2021年8月16日に放送された「ヒルナンデス」の梅沢富美男企画のコストコ。
梅沢富美男さんとフワちゃんがコストコへ!
ここではコストコ通、人気ブロガーコス子さんが教えてくれた
ロティサリーチキンで作る参鶏湯のレシピの紹介です。
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ロティサリーチキンで作る参鶏湯のレシピ
材料
ロティサリーチキン 1羽
ご飯 お茶碗1杯
長ねぎ 青い部分1本
にんにく 2片
しょうが 20g
昆布 10cm
あまぐり 50g(コンビニなどで売ってるむいてある小袋)
クコの実 10g
ゴボウ 20cm
緑茶 400cc(ペットボトルのお茶)
水 800cc
酒 200cc
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作り方
1.鍋に緑茶、水、酒、昆布、ロティサリーチキンを丸ごと入れる
2.クコの実、くりを入れる
3.にんにくは包丁の腹で潰す、ネギ、ショウガ、ゴボウはうす切りして鍋に入れる
4.ご飯はお腹に詰めないでのせる
5.中火~弱火で20~30分程煮たら完成です!
コストコのロティサリーチキンで作る参鶏湯のレシピはこちらです↓
キンパ(韓国風のり巻き)のレシピ!コストコのプルコギビーフで【ヒルナンデス】
まとめ
コス子さんが教えてくれたコストコのロティサリーチキンで作る参鶏湯のレシピを紹介しました。
よろしければ参考にしてみてください。
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