2021年8月13日に放送された「沸騰ワード10」は
伝説の家政婦志麻さんスタジオリクエストSP
カレー!メンチ!オムライス!
伝説の家政婦志麻さんが定番料理を激ウマアレンジ。
朝日奈央さんが梅干し、岩田アナがとろろを料理をリクエスト。
こちらでは豚しゃぶ梅とろろの材料や作り方のレシピをまとめましたので紹介します。
スポンサードリンク
豚しゃぶ梅とろろのレシピ
材料
豚肉（しゃぶしゃぶ用）適量
梅干し 適量
とろろ 適量
しょうゆ 適量
ネギ 適量
作り方
１．鍋にお湯を沸かし、沸騰したら火を止める。
火を止めてから豚肉を一枚ずつ広げながら入れる。
火をつけたままだと温度が高すぎてお肉がかたくなってしまう
２．肉の色が変わったらザルに取り出す。
３．梅干しの種をとって刻んで細かくペースト状にする。
４．ボウルに③の梅、とろろ、しょうゆを入れて混ぜ合わせる。
豚しゃぶはパサ付きやすいのでしっとり感を出すためにとろろを使用
５．豚肉、長めに切ったネギを加えて和えれば完成です。
スポンサードリンク
ごはんとも相性抜群！
梅干しの酸味でガツガツ書き込める1品
志麻さんのスタジオリクエストSPのレシピ
【沸騰ワード10】志麻さんの牡蠣餃子(ギョーザ)のレシピ！一番手ごたえのあった料理
【沸騰ワード】志麻さんのしいたけの炊き込みご飯のレシピ！リクエストSP
【沸騰ワード】志麻さんのサーモンのアボカドチーズソースのレシピ！
【沸騰ワード】志麻さんの豚しゃぶ梅とろろのレシピ！時短レシピ
【沸騰ワード10】志麻さんのオムライス＆オムキッシュのレシピ！失敗しないコツ
まとめ
伝説の家政婦志麻さんのスタジオリクエストSPの中の
豚しゃぶ梅とろろのレシピを紹介しました。
よろしければ参考にしてみてください。
スポンサードリンク
コメント