油ゾーメン

2021年8月1日に放送された「健康カプセル！ゲンキの時間」は 美味しい！ゲンキになる！ご当地健康家庭料理。 鹿児島県の南に浮かぶ奄美大島の夏の定番家庭料理 「油ゾーメン」の作り方を教えてくれましたのでレシピを紹介します。