鉄板厨房 風雅

鉄板厨房 風雅

鉄板厨房 風雅
ジャンル:和食、創作料理
住所 :西尾市丁田町上ノ切43-2
営業時間:
11:00〜15:00(O.S.14:30)
17:30〜22:00(O.S.21:30)
定休日:水曜日
駐車場:あり

西尾市にある『鉄板厨房 風雅』はテーブルとお座敷があり、テーブルのほうはわりと広く、個室風の感じになっています。
お昼のランチは月替わりランチ1460円のみですが、メインが3種類から選べます。
ランチの内容は 前菜、サラダ、スープ、五菜盛、選べるメイン、デザート、ドリンクです。
メインはお好焼きor焼そばorパスタから選びます。

盛り付けなどもとてもきれいで、野菜がたくさん使われています。

鉄板厨房 風雅の詳細

【鉄板厨房 風雅に2012年5月に来店したときの様子】

この時はメインはご飯、お好み焼き、焼きそばの3種類から選べました。 わたしたちはご飯とお好み焼きに。
ご飯は「筍飯(みそ汁つき)」、お好み焼きは「木の芽焼きみそ」でした。
サラダはナムルサラダ、スープは新じゃがのビストワーズ。
前菜はシャコニ身蒸し、小鉢は枝豆コロッケ。
五菜盛はちまき寿司やひじきオニオン酢掛けなど。
デザートは黒糖シャーベットでした。

料理を運んでくださるときには、料理の説明をていねいにしてくださいます。
料理は少量で何品も出てくるのでいいですね。 見た目もきれいでおいしく、創作料理っぽいものもありました。

左が「スープとサラダ」、右が「前菜」
スープ、サラダ  前菜のシャコニ身蒸し、小鉢の枝豆コロッケ

左が「五菜盛」、右がデザートの「黒糖シャーベットとコーヒー」
お好み焼き  黒糖シャーベットとコーヒー


【鉄板厨房 風雅に2009年10月に来店したときの様子】

この月のメインはお好み焼き、焼きそば(塩焼そば)、パスタ(シメジのぺペロンチーノ)でしたので、わたしたちはお好み焼きとパスタにしました。

メインの前に、前菜、サラダ、スープ、五菜盛が運ばれてくるので、私の場合これだけでもお腹いっぱいになりました。

また、料理を運んでくださるときに、〜産のじゃがいもをつかっているとか、なんとかというカボチャを使っているとか、ていねいに説明してくれました。

ドリンクはコーヒーか、抹茶オーレ、100%オレンジジュースの中から選べます。
デザートは栗のロールケーキでした。
材料も季節のものをとりいれていますし、特に女性の方は気にいるのではないかと思います。

左が前菜の鴨のロースト 、スープ、サラダ、右が五菜盛
前菜の鴨のロースト 、スープ、サラダ  五菜盛

左がお好み焼き、右がデザートの栗のロールケーキと抹茶オーレ
お好み焼き  デザートの栗のロールケーキと抹茶オーレ